昼、こないだの記事を見た係長に連れられて、うどん屋リベンジ。日比谷の讃岐うどん屋さんへ。あえて前回と似たようなのをチョイス。
麺のコシは、こないだのに比べれば全然しっかりしてて美味しいです。でも個人的にはもっとあってもいいかも?(武蔵野うどんで慣れてるせいかも。)かき揚げはしつこくなくて○。もっとバラエティに富んだ具材だったらさらに良かった。麺のつゆも薄味で良し。総合的にも、こないだのがかなり酷かったので比べるまでもない(今日の店には「たぬきうどん」は当然なかったw)ですが、それを差し引いて考えると、まあ普通というか、「うまいー!」と感動するほどではない感じ。おかげでますます探求心に火がつく罠です(笑)
この店の温かいのがどんな感じのダシかも気になりますね。温かいのって、季節的にどうかと思いますが。w
Copyright © 2003-2009 T-Chaos All Rights Reserved.
昼、こないだの記事を見た係長に連れられて、うどん屋リベンジ。

日比谷の讃岐うどん屋さんへ。
あえて前回と似たようなのをチョイス。
麺のコシは、こないだのに比べれば全然しっかりしてて美味しいです。でも個人的にはもっとあってもいいかも?(武蔵野うどんで慣れてるせいかも。)
かき揚げはしつこくなくて○。もっとバラエティに富んだ具材だったらさらに良かった。
麺のつゆも薄味で良し。
総合的にも、こないだのがかなり酷かったので比べるまでもない(今日の店には「たぬきうどん」は当然なかったw)ですが、それを差し引いて考えると、まあ普通というか、「うまいー!」と感動するほどではない感じ。おかげでますます探求心に火がつく罠です(笑)
この店の温かいのがどんな感じのダシかも気になりますね。
温かいのって、季節的にどうかと思いますが。w